What are you looking for?

Δοκιμές Συμβατότητας

δοκιμές συμβατότητας, υλικά συσκευασίας αναλύσεις, αλληλεπίδραση συσκευασίας τρόφιμα, διατηρησιμότητα τροφίμων, δοκιμές σταθερότητας τροφίμων

Η επιλογή της συσκευασίας είναι σημαντική για την ανάπτυξη ενός νέου προϊόντος. Η συσκευασία του προϊόντος πρέπει να παρέχει προστασία & να είναι συμβατή με το περιεχόμενο. Οι δοκιμές συμβατότητας Τροφίμων & Συσκευασίας εντάσσονται στο πρόγραμμα R&D Support των εργαστηρίων ERGANAL.

Αλληλεπιδράσεις

Αλληλεπίδρασεις περιεχομένου-συσκευασίας είναι πιθανό να έχουν ως αποτέλεσμα την αλλοίωση των μηχανικών χαρακτηριστικών της συσκευασίας ή την μεταβολή της ποιότητας του περιεχομένο. Πιθανές συνέπειες αλληλεπίδρασης συσκευασίας/προϊόντος και των συνθηκών αποθήκευσης αφορούν αλλοιώσεις στο σχήμα, στην στεγανότητα της συσκευασίας, απώλεια υγρασίας, οξείδωση, μεταβολή της υφής, οσμής και γεύσης. Οι δοκιμές συμβατότητας είναι απαραίτητες ώστε να διασφαλιστεί η ποιότητα του προϊόντος σε όλη την διάρκεια του κύκλου ζωής του.

Πρωτόκολλα

Οι περιβαλλοντικές συνθήκες αποθήκευσης επηρεάζουν σημαντικά την αλληλεπίδραση συσκευασίας και περιεχομένου. Στην ERGANAL προσοαρμόζουμε τα πρωτόκολλα συμβατότητας με τις συνθήκες φύλαξης του προϊόντος, λαμβάνοντας υπόψη παράγοντες όπως φώς, θερμοκρασία, υγρασία και προβλεπόμενη διατηρησιμότητα.

Κατά τις δοκιμές συμβατότητας, εξετάζουμε την τελική συσκευασία, συμπεριλαμβανομένων των υλικών και των επεξεργασιών που διαμορφώνουν το τελικό προϊόν, όπως πώματα, μεμβράνες, κόλλες, μελάνια κ.α. Προϊόντα σταθερά σε έναν αδρανή γυάλινο περιέκτη, πιθανό να παρουσιάζουν μεταβολές όταν συσκευαστούν και αποθηκευτούν στην τελική εμπορική συσκευασία. Επομένως κρίνουμε σκόπιμο να προσδιορίσουμε αν η αιτία της αλλοίωσης του προϊόντος οφείλεται στο ίδιο το προϊόν ή αν επηρεάζεται από την συσκευασία.

Με το πρόγραμμα R&D support, τα εργαστήρια της ΕΡΓΑΝΑΛ υποστηρίζουν τις ανάγκες έρευνας και ανάπτυξης της βιομηχανίας τροφίμων. Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας -2104171597-info@erganal.gr

Packaging Compatibility